Unox Cheftop Zero Elektromos kombi sütő
Az Unox Cheftop XEVC-0511-EZRM-LP Mindmaps Zero elektromos kombi sütő középutat jelent a digitális és a manuális sütők között.
A MIND.Maps™ technológiával elmentheti a sütési folyamatokat és kialakíthat belőlük egy használható tapasztalat-gyűjteményt, amit később bármelyik kollégája használhat majd. Így az Ön zsenialitása bármikor megismételhetővé válik egyetlen gombnyomással, amikor csak szeretné.
Termék jellemzői:
- kapacitás: 5 db GN 1/1 -es edény befogadó képességű
- ajtónyitási irány: jobbról balra
- konvekciós főzési mód 30°C-tól 260°C-ig
- konvekciós + párásított főzési mód 48°C-tól
- telített gőz főzési mód 48°C-tól
- konvekciós főzés + kényszerű páraelszívás 30°C-tól
- Protek.SAFE™: automatikus ventilátor leállítás az ajtó kinyitásakor
- DRY.Plus™: kivonja a páratartalmat a főzőkamrából
- STEAM.Plus™: azonnali páratartalmat hoz létre 48°C-tól kezdve
- AIR.Plus™: 2 programozható, váltakozó irányú légsebesség
- hőlégkeverés automatikus irányváltással, a DRY.Plus és a STEAM.Plus™ technológiával szabályozható a sütőn belüli páratartalom
- 99 program tárolható
- 12 gyors program
- fennmaradó főzési idő kijelzése
- sütési paraméterek kijelzése
- hőszigetelés: 3 rétegű üveg van az ajtóban
- tálcatávolság: 67 mm
Partnereink tapasztalatai alapján az Unox Cheftop XEVC-0511-EZRM-LP Mindmaps Zero elektromos kombi sütőt kifejezetten ajánljuk éttermeknek, szállodáknak, pizzériáknak, cukrászdáknak, pékségeknek és egyéb nagykonyhai felhasználás céljából.
Oldalunkon törekszünk a pontos és hiteles információközlésre, azonban az adatok állandó változása miatt időnként előfordulhatnak esetleges pontatlanságok. Képeink illusztrációk.
| Cikkszám | XEVC-0511-EZRM-LP |
| Szélesség | 750 mm |
| Mélység | 783 mm |
| Magasság | 675 mm |
| Súly | 64 kg |
| Teljesítmény | 7 kW |
| Feszültség | 230/400 V |
| Speciális | Ajtónyitás: jobbról balra |
Értékelés írása
Értékelés írásához kérjük lépjen be felhasználói fiókjába
Vásárlóink értékelései
Kérdése van a termékkel kapcsolatban?
Eddigi kérdések és válaszok a termékkel kapcsolatban
Matkó Péter - 2020.12.28
A berendezés tetején van-e bekötési csatlakozás? Beköthető-e egy pizzakemence alá?
Tisztelt Matkó Péter! A sütőhöz kell 85 cm-es mélység pluszba, valamint 2 méteren belül 16 amperes dugaj, illetve 3/4-es vízcsatlakozás. A sütő tetején, egy kémény található, ahonnan sütéstől függően, nagy mennyiségű hő, és gőz távozik. Javasoljuk, hogy a sütőt földre ne tegyenek, mindenképpen kell hozzá legalább a legkisebb állványunk, mely 30cm-es, plusz a sütő magassága (67,5cm), és az előző okokból kifolyólag, a hő eltávozása miatt további 20cm-t javaslunk még felette. üdvözlettel
