Unox Cheftop XEVC-0511-EZLM-LP Mindmaps Zero elektromos kombi sütő

Unox Cheftop Zero Elektromos kombi sütő

Az Unox Cheftop XEVC-0511-EZLM-LP Mindmaps Zero elektromos kombi sütő középutat jelent a digitális és a manuális sütők között.

A MIND.Maps™ technológiával elmentheti a sütési folyamatokat és kialakíthat belőlük egy használható tapasztalat-gyűjteményt, amit később bármelyik kollégája használhat majd. Így az Ön zsenialitása bármikor megismételhetővé válik egyetlen gombnyomással, amikor csak szeretné.

Termék jellemzői:

• kapacitás: 5 db GN 1/1 -es edény befogadó képességű
• ajtónyitási irány: balról jobbra
• konvekciós főzési mód 30°C-tól 260°C-ig
• konvekciós + párásított főzési mód 48°C-tól
• telített gőz főzési mód 48°C-tól
• konvekciós főzés + kényszerű páraelszívás 30°C-tól
• Protek.SAFE™: automatikus ventilátor leállítás az ajtó kinyitásakor
• DRY.Plus™: kivonja a páratartalmat a főzőkamrából
• STEAM.Plus™: azonnali páratartalmat hoz létre 48°C-tól kezdve
• AIR.Plus™: 2 programozható, váltakozó irányú légsebesség
• hőlégkeverés automatikus irányváltással, a DRY.Plus és a STEAM.Plus™ technológiával szabályozható a sütőn belüli páratartalom
• 99 program tárolható
• 12 gyors program
• fennmaradó főzési idő kijelzése
• sütési paraméterek kijelzése
• hőszigetelés: 3 rétegű üveg van az ajtóban
• tálcatávolság: 67 mm

Partnereink tapasztalatai alapján az Unox Cheftop XEVC-0511-EZLM-LPMindmaps Zero elektromos kombi sütőt kifejezetten ajánljuk éttermeknek, szállodáknak, pizzériáknak, cukrászdáknak, pékségeknek és egyéb nagykonyhai felhasználás céljából.

Oldalunkon törekszünk a pontos és hiteles információközlésre, azonban az adatok állandó változása miatt időnként előfordulhatnak esetleges pontatlanságok. Képeink illusztrációk.