Maxima MPM 20 Planetáris mixer

Maxima MPM 20 Planetáris mixer

A planetáris mixerek planetáris keverési funkciója lehetővé teszi, hogy a dagasztó, a habverő és a keverő eszközök speciális előre-hátra mozgást végezzenek az egyszerű körmozgás helyett, ennek köszönhetően az edény minden sarkát elérik, így egyenletesen, alaposan összekevernek minden hozzávalót.

Ezt az univerzális planetáris mixert leginkább a séfek és a pékek használják a legkülönfélébb termékek (kenyér -és pizzatészták, torták és piskóták, keksz -és sütifélék, cukrászati krémek) összekeverésére.

Termék jellemzői:

• mechanikus vezérlés,
• ki -és bekapcsolás,
• vészkapcsolóval ellátott,
• felemelhető tetővel rendelkezik,
• három sebességfokozat: 91/164/294 fordulat/perc,
• üstcsésze mérete: 320x280 mm,
• 20 liter űrtartalmú,
• pizzatészta: 10 kg (5 kg száraz liszt),
• kenyér tészta: max. 8 kg (4 kg teljes kiőrlésű liszt),
• habverő, krémkeverő és dagasztó karral ellátott,
• rozsdamentes acél tállal és öntött vas lábazattal

Partnereink tapasztalatai alapján a Maxima MPM 20 Planetáris mixert kifejezetten ajánljuk , éttermeknek, szállodáknak, pizzériáknak, cukrászdáknak, pékségeknek és egyéb nagykonyhai felhasználás céljából. 

Oldalunkon törekszünk a pontos és hiteles információközlésre, azonban az adatok állandó változása miatt időnként előfordulhatnak esetleges pontatlanságok. Képeink illusztrációk.